蚕豆焖饭

蚕豆焖饭
主料
  • 蚕豆 300克
辅料
  • 酱肉 150g
  • 鲜笋 适量
  • 玉米 半根
  • 香菇 3个
调料
  • 色拉油 50g
  • 适量
  • 口味 其他
  • 工艺
  • 耗时 半小时
  • 难度 普通
蚕豆焖饭的做法步骤
  • 1准备食材,把酱肉切丁、鲜笋焯水后切丁、香菇洗净后切丁、玉米去芯剥下颗粒。

  • 2糯米洗净沥干水分备用。

  • 3热锅下油,放入酱肉丁与香菇丁一起先煸炒。

  • 4放入笋丁、玉米粒,鲜笋丁放入到3中,一起翻炒一会。

  • 5倒入糯米继续翻炒一会。

  • 66把翻炒好的食材一并放入到电饭煲中。

  • 77加入适量的水。

  • 88加入适量的盐,焖煮。

  • 9开锅后即可盛碗开吃。

使用的厨具

电压力锅

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