1南烛叶清洗干净。

2加适量清水放在破壁机里搅碎。

3滤出汁水。

4白糯米清洗一遍沥干水分。

5在乌饭汁中浸泡一晚上。

6浸泡好的糯米变成绿色的了。

7香菇洗净用水浸泡。

8莲子、红生、红豆、绿豆、大黄米提前用水泡发。

9适量乌米和豆类拌匀放在电饭煲中。

10放入香菇和去壳的板栗，加水启动煮饭程序（水要比平时煮饭的量少些）。

11煮好的八宝乌米饭。

12口味按个人喜好，可咸可甜，自行添加佐料。