1鸡翅，鸡腿，翅根等清洗干净。

2用牙签在鸡腿，鸡翅上多扎几下，方便入味。

3半个洋葱切小丁加入盆中。

4加入一勺白胡椒粉，1小袋嫩肉粉，适量食盐，一勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，半勺生姜粉，一勺料酒。

5一起抓拌均匀，腌制半小时。

6准备几个白蘑菇，挑选三个窝比较深的清洗干净去蒂备用。

7剩余的白蘑菇切片。

8半根胡萝卜去皮切丁。

9一把青豆清洗干净备用。

10大米淘洗干净控干水分。

11铺上切好的蘑菇片。

12摆上腌好的鸡肉。

13倒入洋葱碎。

14加入胡萝卜丁。

15均匀的撒上青豆，摆上完整的白蘑菇，按煮饭键闷煮。

16时间到了，简单翻拌均匀。

17淋上适量芝麻油即可。