1大米洗净（加了一把糙米）浸泡一夜备用。

2胡萝卜切成小丁，香菇切成小丁，豌豆粒备好。

3炒好的牛肉粒备好。

4把浸泡的大米倒入电压力锅内，加入少许水（比平时煮饭的水略少点）。

5放入胡萝卜，香菇，豌豆，牛肉粒，加入适量蚝油，酱油，胡椒粉，食用油。

6轻轻搅拌一下铺平。

7启用电源，按煮饭键者十五分钟即可。

8时间到焖两分钟。

9香喷喷的焖钣已好。

10粒粒分明，看着好有食欲。

11盛入小碗内压实，倒扣出来即可食用啦。

12成品图。

13成品图。