乌米八宝饭

乌米八宝饭
主料
  • 乌米饭 适量
辅料
  • 豆沙 适量
调料
  • 红枣 适量
  • 莲子 适量
  • 白果 适量
  • 蜜枣 适量
  • 葡萄干 适量
  • 松仁 适量
  • 口味 甜香
  • 工艺 其他
  • 耗时 数小时
  • 难度 高级
乌米八宝饭的做法步骤
  • 1糯米浸泡乌米汁两天,上大锅蒸笼蒸熟。

  • 2配料摆在碗底,蒸好的糯米拌上白糖,猪油。

  • 3先把糯米铺在干果上,中间放熬好的豆沙,不好意思,这步忘拍照了。

  • 4做好大概这样子。

使用的厨具

蒸锅

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