1备好食材:南瓜泥,鸡蛋,面粉,糖,酵母粉。
2鸡蛋打入面粉中拌成大面絮。
3揉成面团,自然室内发酵今天有32度大约一小时发好了。
4发好的面团。
5取出多揉揉成光滑面团。
6然后擀成长方形再切锥形如图。
7从宽的一头卷起,依次做好,醒发15-20分钟,冷水起蒸15-20分钟再焖5分钟后再打开盖。
8呵呵,金灿灿的,漂亮。
9成品图。
10成品图。
蒸锅