1半杯藜麦放入锅中，中火煮15分钟。煮到冒出小尾巴关火后焖5分钟。

2将煮熟的藜麦捞出来，放入漏勺中控干水分。

3辅料准备好：玉米和青豆从冰柜取出后解冻，胡萝卜去皮后切成丁，洋葱切成丁备用。

4鲜虾去壳去虾线。

5放入少许白胡椒粉，再放入姜丝，搅拌均匀后腌制5分钟。

6新入的不粘锅提前开一下锅：温水加几滴洗洁精，清洗干净后擦干水分，表面涂抹一层植物油，小火烧到微微冒烟即可关火。

7新思特不粘锅中放入少许植物油，先将虾仁放入锅中炒到变色。

8将虾仁拨到锅子的一边，放入胡萝卜丁翻炒。

9接着放入豌豆，玉米粒，洋葱粒翻炒。

10炒出香味后放入适量的盐。

11放入少许生抽提鲜。

12出锅前可根据个人喜好放入少许香葱末。

13营养低脂又美味，越吃越瘦。

14多多的膳食纤维，纤体瘦身，喜欢的朋友赶紧试试吧。