1牛仔骨洗凈斬件

2洋蔥切塊

3彩椒切塊

4鍋裡放適量油爆香蒜米

5放牛仔骨中火煎至兩面熟起鍋

6先下洋蔥翻炒一會

7接著倒入彩椒繼續翻炒至八成熟

8再倒入剛煎熟的牛仔骨和兩太勺李錦記黑椒汁、料酒、雞精、黑椒粉

9炒勻即可起鍋