1锅中烧水把蟹肉棒煮熟

2将黄瓜火腿肠胡萝卜蟹肉棒切条备用，鸡蛋打入碗中

3锅中热油将胡萝卜和黄瓜煎软，鸡蛋摊饼

4鸡蛋饼切条备用

5取一碗米饭加入适量的大喜大，拌匀

6寿司竹帘铺好，在铺一张紫菜（光滑的一面朝下）将拌好的米饭平铺在紫菜上，空出四分之一（便于封口）

7将黄瓜火腿肠胡萝卜蟹肉棒鸡蛋铺在米饭上

8从一头卷起

9卷好后用手在按一下，定型

10一个紫菜包饭就做好了

11再用刀切成小段（刀上粘点水，切时不粘刀）