1材料：培根、芝士片、金针菇

2培根、芝士片对切一半；金针菇洗净去根部。

3锅中倒入适量清水煮沸，下入金针菇略烫即可捞出，沥干水分。

4取其中一半培根，放上半片芝士片，放上焯烫好的金针菇。

5卷起用牙签固定住。

6锅内放少许橄榄油烧热。（一点点就够不要多）

7放入培根卷煎制。

8煎制中勤翻，让培根卷受热均匀。

9直至培根断生和芝士很好的融化即可。