1五个鸡蛋,蛋黄与蛋白分开!
2放入白糖搅拌均匀!
3倒入水搅拌均匀!
4倒入花生油搅拌至没有油星!
5筛入面粉!
6搅拌均匀无颗粒!
7蛋白倒入两滴白醋和白糖打发至硬性发泡!
8蛋白分两次与蛋黄糊混合在一起!
9倒入模具中,震几下气泡,烤箱预热160°中层50分钟!
10烤好了之后取出立刻倒扣!
11然后取一块剪成类似胡萝卜的形状!
12翻糖滴入色素!
13揉均匀颜色!
14擀成片!
15覆盖在修剪好的蛋糕上!
16用小刀切除多余的翻糖!
17然后用刀背刻上纹理,装饰上叶子就可以了!
18成品欣赏!
19成品欣赏!
20成品欣赏!
21成品欣赏!
22成品欣赏!
23成品欣赏!
24成品欣赏!
电烤箱