松子巧克力蛋糕

松子巧克力蛋糕
主料
  • 牛奶巧克力 300克
  • 可可粉 40克
  • 白糖 130克
  • 牛奶 60克
  • 鸡蛋 6个
辅料
  • 无盐黄油 250克
  • 低粉 300克
  • 蔓越莓 适量
  • 松仁 适量
  • 口味 甜味
  • 工艺
  • 耗时 一小时
  • 难度 简单
松子巧克力蛋糕的做法步骤
  • 1备好所用食材。

  • 2将黄油及巧克力隔水融化。

  • 3再将白糖加入,继续拌至糖化。

  • 4将拌好的黄油糊放至不烫手,再分次加入鸡蛋,用打蛋器打至融合。

  • 5再将低粉,可可粉过筛加入在巧克力糊里。

  • 6拌至无干粉状。

  • 7再把牛奶加入,拌至融合。

  • 8再将松子蔓越莓加入。继而拌至融合。

  • 9将拌好的蛋糕糊加至在烤模里,再用少许的松子点缀一下。

  • 10入预热好的烤箱180度烤制30分钟。

  • 11烤制好后,放凉脱模再改刀。

  • 12这样子一份浓情的松子巧克力蛋糕就完成了。

使用的厨具

电烤箱

小技巧

烤制30分钟的蛋糕,在放置一天后品尝就十分的棒。也可以烤制20分钟,那放凉后即可享用。

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