1花椒八角放入碗里，倒入开水，闷一会儿取水备用。

2羊肉馅儿备用。

3分次倒入花椒水，把肉馅打散。

4搅成这种松软的状态。

5倒入黄豆酱油调匀上色。

6加入少许生抽调味。

7放入葱姜末，香油，盐调匀。

8放入两个鸡蛋。

9加少许淀粉。

10肉馅活好了。

11白菜叶洗净。

12锅内放少许油烧热，放入葱姜片爆香。

13放入白菜叶翻炒均匀。

14软塌时放入适量清水。

15放入清水。

16大火烧开，白菜八成软烂。

17用小勺取适量肉馅儿。

18依次下入锅中。

19煮一会儿全部浮起，尝尝汤的咸度，适量加盐调味即可关火。

20成品图！