1银耳半块。

2冰糖适量。

3剪成小朵，冲洗干净。

4砂锅里适量水，银耳和冰糖一起冷水下锅，中小火煮。

5煮约三十分钟左右，银耳软糯关火。

6开水冲洗过的银耳放入。

7成品。

8成品。