牛奶鸡蛋羹

牛奶鸡蛋羹
主料
  • 鸡蛋 1个
  • 牛奶 130g
辅料
  • 山茶油 2g
  • 适量
  • 口味 咸甜
  • 工艺
  • 耗时 廿分钟
  • 难度 普通
牛奶鸡蛋羹的做法步骤
  • 1备齐材料

  • 2鸡蛋打散,搅打均匀

  • 3加入牛奶,搅打均匀

  • 4加入油、盐搅打均匀

  • 5上屉水开蒸7-10分钟

  • 6出锅,用胡萝卜片和油菜叶装饰一下,OK啦!非常细腻嫩滑哦!

使用的厨具

蒸锅

小技巧

1、牛奶与鸡蛋比例约为2:1。<br>2、整的时间视量的大小而异。

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