1准备好食材

2莲藕去皮洗净

3切成滚刀备用

4烧一锅开水，放入排骨焯水，捞出洗净备用

5用一砂锅倒入适量清水，放入焯好水的排骨，放入料酒1茶匙，葱段，姜片

6大火烧开，小火闷1小时左右，再加入藕段

7大火烧开继续焖半小时左右，最后加入盐，味精调味即可

8放上几粒枸杞点缀一下。浓浓的汤汁...，

9成品图

10成品图