1胡罗卜蒸熟压成泥,面粉添加胡罗卜泥活成光滑面团,盖保鲜膜饧发40分钟备用。
2青菜焯水打碎,纱网滤去菜渣,面粉添加青菜汁活成光滑面团,盖保鲜膜饧发40分钟备用。
3过滤余的菜渣、鸡蛋、平菇、豆腐、葱炒制成馅料。
4橙色胡罗卜面饧好后,上面条机压成长面皮,饺子皮工具切园皮
5青菜汁绿色面饧好后,上面条机压成长面皮,用工具压切花瓣
6把绿花瓣放在饺子皮上,再用擀杖稍擀一下,压实即可
7饺子包好后,就可以开煮了
8成品
煮锅、炒锅