1灰树花提前取出浸泡一小时以上
2把白菜洗净切碎末加少许盐腌制
3猪肉洗净剁成肉糜
4泡发好的灰树花洗净剁碎挤干水份
5将腌制好的白菜也挤出多余的水份,加入肉糜,灰树花碎
6加入调味料和1个鸡蛋拌匀
7500g面粉加入适量水揉匀
8分小剂子擀皮
9包入馅料
10捏成饺子
11沸水,下饺子煮熟即可
炒锅
灰树花不仅营养丰富,而且鲜美可口,可烹调成多种美味佳肴,烹调后具有鲜、脆、嫩的特点。可炒、烧、测、炖、冷拼、做汤、做馅等多种吃法。凉拌质地脆嫩爽口,炒食清脆可口,做汤风味儿尤佳。