1将猪肉剁好，葱姜切成小粒加入肉里面

2往肉里面加入老抽，盐味精，顺同一方向搅拌上劲，把白菜剁碎，加盐挤除多余汤汁，倒入肉馅里面，加少许香油拌匀

3将饺子包好如图

4剩下的馅儿做成了丸子，下锅煮熟捞出就可以了