1饺子粉加少量水,一点点加揉成面团
2面团揉好后盖上盖子醒一下
3肉馅半斤➕葱姜末(可多加一点)、花椒粉、盐、鸡精、酱油、油。➕芹菜(煮过末切末)
4调好的馅儿可以加一点水,顺时针搅拌油润
5面团中间掏空成圆圈
6面圈切断揉成长条
7切好
8擀成面皮
9包饺子🥟
10OK啦!老妈手把手教的,主要是调馅儿,味道是一绝儿啊!没有吃过比妈妈包的更好吃的🥟!
煮锅