猪肉芹菜馅儿饺子

猪肉芹菜馅儿饺子
主料
  • 猪肉馅 半斤
  • 芹菜 适量
辅料
  • 适量
  • 花椒粉 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 姜末 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 一小时
  • 难度 普通
猪肉芹菜馅儿饺子的做法步骤
  • 1饺子粉加少量水,一点点加揉成面团

  • 2面团揉好后盖上盖子醒一下

  • 3肉馅半斤➕葱姜末(可多加一点)、花椒粉、盐、鸡精、酱油、油。➕芹菜(煮过末切末)

  • 4调好的馅儿可以加一点水,顺时针搅拌油润

  • 5面团中间掏空成圆圈

  • 6面圈切断揉成长条

  • 7切好

  • 8擀成面皮

  • 9包饺子🥟

  • 10OK啦!老妈手把手教的,主要是调馅儿,味道是一绝儿啊!没有吃过比妈妈包的更好吃的🥟!

使用的厨具

煮锅

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