1将汤料放入清水中浸泡15-20分钟，然后滤水捞起待用

2将主料放入沸水中煮8-10分钟，以出去血污、异味，捞起待用

3将待用的汤料、主料放入汤煲，加入2升清水，用大火煮沸后，调至小火慢煲90-120分钟，请于熄火前5分钟加入适量食盐调味。

4香气浓郁、美味可口的南北杏菜干益肺汤就煲好啦~