1猪肉切成比较厚的块（我喜欢用水先泡一泡，去除一些血水）

2虫草花用温水泡开

3猪肉放进瓦罐，放几片姜

4虫草花沥干放进去

5加一碗清水，然后盖上盖，放进锅里蒸一个小时

6放盐和鸡精调味

7清香又不油腻，特别好喝