雪梨燕窝

雪梨燕窝
主料
  • 雪梨 一个
  • 枸杞 适量
辅料
  • 燕窝 一盏
  • 口味 清淡
  • 工艺
  • 耗时 半小时
  • 难度 简单
雪梨燕窝的做法步骤
  • 1雪梨从上面切开,挖掉中间的核

  • 2燕窝泡发3个小时,戳开

  • 3把燕窝放进雪梨里面。炖煮20分钟后加枸杞,再炖煮10分钟。

  • 4ok!

使用的厨具

炖盅

小技巧

这样炖燕窝,口感没那么软,喜欢吃嫩滑口感的,可以先把燕窝炖好,再加入雪梨里面加热。

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