1南瓜切块入蒸锅。

2蒸十五分钟至软。

3取出南瓜泥。

4用料理棒打一下更加细腻。

5这是朋友给的自制酵母，平时我都是直接用安琪酵母粉。

6擀成粉末状。

7放在清水里混合调匀。

8普通面粉加入南瓜泥。

9放入酵母粉水。

10用筷子搅拌均匀。

11活成光滑面团，盖上盖子放温暖处饧发。

12发至两倍大，用手指蘸面粉戳一个洞不回缩即可完成发酵过程。

13瞧，里面呈蜂窝状的。

14放在揉面垫上，加入少许面粉，揉匀排气，再静置十分钟。

15将面团揉匀擀成长条状。

16用模具压出形状。

17取出压好的坯子。

18从一端卷起。

19非常整齐。

20依次做好所有的毛毛虫🐛。

21放在蒸锅里二次醒发十五至二十分钟。

22上汽后蒸十八分钟，我这个锅里还有两层，所以蒸了二十分钟

23关火后等二三分钟再开锅，防止表面回缩起皱。

24成品图。

25黄澄澄的好漂亮呀！

26成品图

27成品图