1桑葚洗净，控水。

2榨汁机打汁。

3打好的汁。

4面粉加酵母和桑葚汁，搅拌均匀，揉成面团。

5发酵两倍大，揉一揉，排气。

6搓成长条状。

7切成大小均匀的馒头胚。

8冷水上笼，大火烧开转中火蒸二十五分钟，关火焖五分钟。

9成品。

10掰开，软软的，果香味浓郁。