1食材：大米（已淘洗）、里脊肉（已清洗切成小块）、海鲜菇（已清洗切段）。

2在里脊肉中加适量的料酒。

3拌匀。

4在电饭锅中加入清水，下入淘洗好的大米和里脊肉。

5盖上盖、插上电源按好1小时煮粥功能进行工作。

6接着，离煮粥还差5分钟时开盖，合入海鲜菇搅动一下。

7继续盖上盖再煮。

8然后，工作完毕跳的保温时。

9开盖，加适量的盐。

10加适量的味精。

11调味拌匀即成。