1面粉加酵母和胡萝卜汁搅拌均匀。

2揉成面团，醒发一个小时。

3红薯面加入少许水和成面团，放在醒发好胡萝卜汁面团上，擀成一厘米厚的薄饼。

4卷成圆柱状。

5切成大小均匀的剂子。

6剂子放蒸笼中，大火烧开，转中火，蒸二十分钟，关火焖五分钟，即可出锅，装盘。

7呈现金灿灿的黄色，口味微甜。