1剩米粥加上牛奶,煮温热放酵母。
2放面粉。
3揉成面团。
4放温暖处发酵。
5发酵好的面团。
6案板放面粉。
7取出发酵好的面团,揉光排气。
8分成等大的剂子。
9揉成馒头。
10放一边二次发酵。
11发酵好的馒头入蒸锅。
12大火烧开,蒸25分钟,关门焖5分钟。
13成品。
14成品。
蒸锅