1第一块面,普通面粉500克,用温水化开15克发酵粉。第二块绿色面取300克面放艾草汁40克然后温水化开发酵粉。第三块面取出200克普通面粉,100克大黄米粉放入发酵粉。三块不同颜色的面揉好。进行发酵。
2将馅料准备好,这是奶黄馅和燕麦馅。
3这是肉馅。
4面发好后排气再醒一会后,将不同颜色的面杆成饼。
5然后切成正方形,从中间切成两半后,白和绿搭配。
6将绿的和白色的对角切成等分条,交叉搭即可。
7中间包的奶黄馅和燕麦馅,肉馅。
8出锅了,颜值很高哦!
蒸锅