1菠菜洗净。

2放入开水中烫断生大约30秒。

3捞出来挤去水份切碎。

4放入搅拌机中打1分钟。

5面粉，低粉，糖，酵母拌匀。

6把菠菜汁倒入拌匀。

7拌成大面絮状。

8揉成光滑面团，密封发酵1-2小时。

9发好了。

10把发好的面团揉一揉排气，分成相等剂子。

11分别揉圆放入蒸锅再次醒发20分钟，冷水起蒸15分钟再小火蒸5分钟，关火后5分钟再打开盖子取出。

12成品图。

13成品图。

14很暄软好吃。