红糖馒头

红糖馒头
主料
  • 面粉 500g
辅料
  • 红糖 100g
  • 热水 250g
  • 酵母粉 5g
  • 口味 甜味
  • 工艺
  • 耗时 一小时
  • 难度 简单
红糖馒头的做法步骤
  • 1开水中加入红糖融化。

  • 2糖水温热时加入酵母粉。

  • 3加入面粉。

  • 4放入面包机启动和面开,和好面自动发酵。

  • 5发酵好的面团取出揉面排出空气,搓成光滑的面团。

  • 6放入蒸锅,继续醒发20分钟左右。

  • 7开火蒸10即可,闷5分钟开锅即可享用。

  • 8成品。

  • 9成品。

使用的厨具

蒸锅

最受欢迎的家常菜 更多>>