1蒸熟的南瓜压成泥。

2自发粉，这款自发粉很好。

3南瓜泥中加入白糖促进发酵加入自发粉和成团醒发。

4醒发后揉搓排气，整理一下，如图。

5用切面刀切断。

6如图，刀切馒头。

7入蒸锅二次醒发。

8冷水入锅大火蒸制15分钟，焖5分钟。

9成品！