葱香花卷

葱香花卷
主料
  • 面粉 500克
  • 2根
辅料
  • 2克
  • 酵母粉 6克
  • 7克
  • 口味 葱香
  • 工艺
  • 耗时 数小时
  • 难度 简单
葱香花卷的做法步骤
  • 1面团提前发好擀成长方形撒葱花盐

  • 2卷起

  • 3切节

  • 42个一组筷子在中间压一下捏拢

  • 5依次做完放入蒸锅醒发20分钟在烧开后蒸15分钟即可

  • 6出炉。

使用的厨具

蒸锅

小技巧

面粉要进行2次醒发蒸出来才软和。

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