1菠菜焯水捞出加适量水打成糊状
2面粉和发酵粉备用
3发酵粉放入面粉中,趁菠菜糊的余温和面刚刚好
4和好的面团放在温暖处发酵三十分钟
5菠菜面团已发酵好
6加入碱粉揉匀排气
7面团搓条改到同等大小的剂子
8整理成馒头装入蒸屉
9冷水上蒸锅,上汽二十分钟
10时间到后关火,不要急于打开,虚蒸三五分钟,馒头会更漂亮哦
11取出晾凉,一次吃不完可冰箱冷冻保存
12美美的翡翠馒头可以享用了
13暄软极了。
搅拌机、蒸锅、煮锅
时间到后不要急于打开,虚蒸三五分钟哦!祝您生活愉快。