1龙骨头洗净。

2加适量盐调味。

3调味后放入袋中放冰箱保存三个小时以上。

4胡萝卜切粒。

5米洗净备用，可以充分吸收水分。

6腌好的骨头放入锅中。

7放入胡萝卜。

8煮沸半个小时后放入米。

9不断搅拌一下防粘锅。

10米融肉烂即可。

11调味后即可享受。