1揉成面团

2发酵以后，排气，多揉几分钟，揉成原来大小。

3擀成面饼，紫色面团也是一样，用杯子压，再扣出来。

4用筷子从中间压出一条线。

5用刀切开。

6反过来，就这样卷。

7好了

8等待二次发酵以后大火蒸15分钟。

9好了。

10层次分明

11漂亮吧😄