安神补血杂粮粥

安神补血杂粮粥
主料
  • 糯米 适量
  • 小米 适量
  • 燕麦米 适量
  • 玉米渣 适量
  • 黑米 适量
  • 黑芝麻 适量
  • 莲子 适量
  • 花生 适量
  • 核桃仁 适量
  • 黑豆 适量
  • 红糖 适量
辅料
  • 适量
  • 口味 甜味
  • 工艺
  • 耗时 一小时
  • 难度 简单
安神补血杂粮粥的做法步骤
  • 1准备好各种米类,用手抓一把。

  • 2核桃仁分小块,花生不需要去皮。

  • 3莲子,花生,核桃和黑豆先用温水泡半个小时。

  • 4把小米,糯米,燕麦米,玉米渣,黑米,黑芝麻淘洗2次,加足量的水浸泡20分钟左右。

  • 5把所有的粗粮放入电饭煲里,加适量的水,不要超过最大刻度线,煲粥煲汤最好用食品级304不锈钢材质或者是砂锅,尽量少用有不沾涂层的锅具。

  • 6选择臻米电饭煲的熬粥程序,时间50分钟,设置好以后就可以去做自己的事情了,用电饭煲熬粥比用砂锅好,不担心会溢锅,自带定时功能很省事。

  • 7粗粮粥熬好以后,根据口味加适量的红糖粉或者是冰糖,用红糖粉比较容易融化,这一锅大概能喝2天,吃不完的要放冰箱里冷藏,吃之前取出回温或者重新加热。

  • 8这10种粗粮熬出来的粥很浓稠,粗粮粥也可以根据自己的喜好随意搭配,不过黑豆,莲子和红皮花生不能少,其他随意搭配。

使用的厨具

电饭煲

小技巧

这个粥在来大姨妈前一个星期开始喝,每次要坚持喝一个星期,不要半途而废。

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