牛奶香蕉紫薯卷

牛奶香蕉紫薯卷
主料
  • 小麦粉 300g
  • 玉米粉 50g
辅料
  • 牛奶 1小杯
  • 香蕉 1根
  • 酵母 3g
  • 白糖 适量
  • 口味 甜味
  • 工艺
  • 耗时 数小时
  • 难度 普通
牛奶香蕉紫薯卷的做法步骤
  • 1大盆里放入小麦粉,玉米粉,酵母

  • 2香蕉加牛奶打成汁

  • 3倒入面粉里搅均

  • 4合成团,醒发

  • 5发好的面粉里加入紫薯碎,再揉匀

  • 6擀成长方形

  • 7用刮面刀切成三角形

  • 8从大头卷起,也可以卷成自已喜欢的样子,

  • 9摆入蒸锅二次醒发

  • 10冷水入锅上汽后蒸15分钟,焖3分钟即可!

  • 11成品,香甜美味!

  • 12成品!松软香甜。

使用的厨具

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