1140克温水加20克白糖融化，加入3克酵母碗中浮起泡沫后即可倒入普通面粉进行揉面。

2面粉用筷子搅拌成絮状。

3用手揉成光滑的面团。

4分成六等分，静置15分钟。

5准备6根台湾烤肠。

6取一个面团搓成长条（30公分），两头对齐打折，在低端放一根台湾烤肠。

7两头湾过来打折，如图。

8再将面团翻过来绑紧台湾烤肠，两头尖角作为萌兔的耳朵。

9用两粒红豆作为萌兔的眼镜给安上。

10依次做成六只萌兔，分别放入8寸的蒸笼内（图一）。

11图二。

12一次性发酵之后蒸笼上锅蒸花馍。蒸制15分钟再闷上几分钟，即可出锅。

13好可爱、呆萌的萌兔。

14成品图。