枣泥花卷

枣泥花卷
主料
  • 面粉 500克
  • 酵母 6克
  • 白糖 10克
辅料
  • 枣泥 150克
  • 口味 甜味
  • 工艺
  • 耗时 数小时
  • 难度 简单
枣泥花卷的做法步骤
  • 1发好的面团提前做好的枣泥

  • 2面团搓条切节

  • 3擀成一张张饼

  • 4包入枣泥

  • 5捏成包子样

  • 6在擀成椭圆

  • 7在面上划几刀

  • 8在翻面卷起

  • 9首位端捏起即可

  • 10依次做完醒发30分钟大火烧开后蒸15分钟

  • 11出锅。

使用的厨具

蒸锅

小技巧

枣子多吃对身体好处,不喜欢吃可以换成其它馅料。

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