虾仁猪肉馄饨

虾仁猪肉馄饨
主料
  • 猪肉馅 150g
  • 海虾 5只
  • 馄饨皮 适量
  • 香油 少许
  • 紫菜 少许
  • 虾皮 少许
辅料
  • 10g
  • 3g
  • 美极鲜 10ml
  • 酱油 5ml
  • 花生油 25ml
  • 五香粉 2g
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 半小时
  • 难度 高级
虾仁猪肉馄饨的做法步骤
  • 1猪肉馅加入所有的调料拌匀。

  • 2海虾去壳取出虾仁。

  • 3剁成虾茸。

  • 4放入肉馅中拌匀。

  • 5和好的肉馅加馄饨皮包成小馄饨。

  • 6黄瓜去皮洗净切片。

  • 7再碗中加入适量的紫菜和虾皮。

  • 8馄饨和黄瓜一起煮熟。

  • 9加入碗中即可。

  • 10成品图。

使用的厨具

煮锅

小技巧

和馅时不要加味精。

最受欢迎的家常菜 更多>>