1所需食材
2大虾剥皮去虾线剁成泥
3放容器里,加料酒、姜末、胡椒粉拌匀
4加入韭菜末
5加适量盐搅拌均匀
6取馄饨皮包入虾馅
7全部包好
8水开下馄饨煮熟
9碗里倒生抽、香醋、香油,少许香菜
10煮熟的馄饨盛入碗里
煮锅
调虾馅时加点料酒可以去腥。