1猪肉剁成肉馅。
2葱姜洗净切末。
3和猪肉一起加上酱油、美极鲜、五香粉、蚝油和花生油顺着一个方向拌匀。
4香菇洗净剁碎。
5加入肉馅中拌匀。
6用馄饨皮包成小馄饨。
7入锅中煮熟。
8在碗中放入紫菜、虾皮、盐和香油。
9加入适量的馄饨和汤拌匀即可。
10成品图。
煮锅
绞馅时要顺着一个方向。