1西葫芦擦丝，捏出多余的水分，泡好的海米切碎，葱姜切碎

2放入肉馅

3拌匀切碎

4放调料，调味

5用筷子取一些馅放到馄饨皮中间，对折两下，到三分之二处

6上面两角交错捏紧

7包好的馄饨

8下开水锅煮，中间锅开加两遍水，馄饨浮起来就好

9出锅，放香菜，蛋皮，醋，香油，开吃了