菜团子

菜团子
主料
  • 芹菜叶 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 玉米面 适量
  • 玉米淀粉 适量
辅料
  • 适量
  • 十三香 适量
  • 泡打粉 2g
  • 口味 原味
  • 工艺
  • 耗时 一小时
  • 难度 简单
菜团子的做法步骤
  • 1芹菜叶清洗干净。

  • 2芹菜叶切碎,胡萝卜切碎。

  • 3半碗玉米面用开水烫一下。

  • 4用筷子搅拌成絮状,加2克泡打粉。

  • 5放上切碎的芹菜叶和胡萝卜碎。

  • 6加盐和十三香。

  • 7加适量玉米淀粉和成面团。

  • 8做成菜团子醒二十分钟,蒸二十分钟。

  • 9成品图。

使用的厨具

蒸锅

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