1准备好水,糖放在玉米面里。
2玉米面和白糖搅拌均匀
3加水,揉成面团
4盖上保鲜膜,醒10分钟
5分成差不多小块,然后揉成球
6用大拇指按出坑,然后慢慢捏成窝窝头形状
7第一次做,捏的有点丑。但是大概形状是这样就好了啦。
8冷水入锅,我用的是电磁炉,选择蒸的档,定时蒸20分钟。
9做好了,装在盘子里留个纪念。
10觉得黄黄的,还挺萌的。我也是第一次做,希望第一次做的你,也会成功。加油!
蒸锅