1玉米面里面加奶粉和小苏打,然后搅拌均匀
2用滚开的热水,一点点往面里面加,不停的用筷子搅动,直到无干粉颗粒了,如图
3揉成面团(会有些烫手,注意安全,可以带一次性手套)
4将面分成大剂子(19克)小剂子(7克)
5然后上下放好,捏出葫芦嘴的形状
6蒸锅做开水,盖帘抹点油,趁热摆好葫芦,盖盖,大火上汽蒸13分钟(根据大小自己灵活掌握时间)
7装盘
蒸锅
可以蘸着炼乳吃,味道更给力。