1红薯洗净削皮，切片上锅蒸十分钟左右至熟（根据红薯大小，多少等调整时间，保证蒸熟了就可以了）

2蒸熟的红薯趁热用勺子压成泥

3压好的红薯泥趁热加入糯米粉一大勺（糯米粉的量根据红薯多少来定，糯米粉放多了比较软而且容易粘）

4趁热揉匀

5揉光滑

6用手抓取一小撮面团揉成小球

7在一面沾上芝麻

8把有芝麻的一面朝下，用食指弯曲快速按压成薄饼（锅沿若高的话要避免烫伤）

9在上面撒上芝麻翻面，继续煎到两面都金黄就可以了

10根据需要一次不用做太多，凉了不好吃