1面粉200克,荞麦面100克,酵母3克。
2150mI温水,搅拌到无干粉。
3揉成面团。
4发酵1个多小时。
5把面揉软,分成6份揉成小馒头。
6电饭锅里抹点油。
7把面坯子放进锅里。
8抹上一层蛋黄液,放一会。
9大约10到20分钟,设定米饭。
10时间到了很棒的。
11倒出来看看,感觉嘠有点厚。下次还要探索一下用别的程序让火清一点。
电饭煲