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主料
面粉
650g
酵母
8g
水
350g
辅料
糖
8g
口味
原味
难度
未知
馒头的做法步骤
1
把所以材料放面包机里,选择和面,要想馒头有嚼劲,和面两次。大概两小时,面发好。
2
面团整形,做了16个馒头
3
放蒸箱,醒20分钟,蒸15分钟。再焖十分钟,就可以吃了。
小技巧
冬天用温水,夏天用冷水。
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